自制咖喱米粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2個咖喱粉 :1湯匙
香腸 :1根
綠豆粉 :1包
輔料
油 :適量鹽 :適量
綠豆芽 :適量
生抽 :適量
青蒜 :1根
小紅辣椒 :少許
具體步驟
1.準備好全部的石材,大家參照圖片切哦~
2.綠豆粉用開水泡會兒再放冷水中撈一下
3.熱油鍋,爆香
4.倒入打散的雞蛋,煎炒
5.倒入火腿腸丁,翻炒
6.再倒入米粉翻炒片刻
7.再下豆芽,辣椒丁,青蒜尾
8.用少許清水將咖喱粉衝開
9.下適量鹽,生抽翻炒均勻
10.倒入兌好水的咖喱粉,使勁的翻炒均勻
11.最後下香菜上色,搞定
12.美噠噠的咖喱米粉做好咯
綠豆粉用開水泡下再用冷水泡下好煮咖喱粉要先用清水泡勻再下去炒哦~