自制咖喱飯 - 怎麼做美味好吃

咖喱飯 ，咖喱有很多種類，有的咖喱十分辣，適合配雞肉這種比較難入味的食物，當然，咖喱還可以配西紅柿、奶酪等會有不同的感覺，同時它的藥用價值也很高。印度人幾乎每天都會吃咖喱，他們吃的餅配上咖喱，或者在咖喱中加入菜煮着吃，彷彿他們離不開咖喱。

主料

輔料

具體步驟

雞腿肉切塊，土豆，洋蔥、胡蘿蔔切塊

土豆、胡蘿蔔分別過油

雞腿肉炸至表面金黃即可

鍋裏留油煸洋蔥，出香味即可加入咖喱塊，小火炒化咖喱塊

放入土豆、胡蘿蔔、雞肉，加清水煮15分鐘至濃稠即可