快捷原味豬肝怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豬肝是一種非常適合補充鐵元素的人食用,因其含鐵,鋅等微量元素的量非常高,是非常好的補充食材,這道快捷原味豬肝,製作過程中最大程度的保留了豬肝這種食材的原始風味,只在處理的時候加水煮熟,漂去浮沫,加入調味料,豬肝就非常可口了。
主料
豬肝 :200輔料
蔥 :適量g鹽 :適量g
雞精 :適量g
黃瓜 :一根g
蒜 :適量g
姜 :適量g
香菜 :適量g
醬油 :適量g
芝麻 :5
具體步驟
1.準備一塊豬肝,把筋脈切掉影響口感
2.蔥、香菜、蒜粒、鹽、雞精、姜備好
3.鍋裏燒水,準備煮豬肝
4.水開後放入豬肝,接着放入姜塊一起煮
5.豬肝煮出很多泡末,轉小火接着煮
6.趁這個空我們把調料切好,放入醬油芝麻,鹽,雞精.....
7.把豬肝切好排盤,邊上切上幾片薄薄的黃瓜裝飾
豬肝的營養很豐富哦,家裏有寶寶的可以做給寶寶吃!