簡易版 - 番茄蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
番茄 :2-3個雞蛋 :2個
輔料
鹽 :1勺味精 :小半勺
1.將雞蛋磕入碗內
2.將雞蛋攪散,並加入鹽攪勻。放在一旁備用。
3.將番茄洗淨,切片。(我用的較小番茄3個,你們根據情況判斷吧,可酌量變化)
4.鍋裏放油燒,將雞蛋倒入。雞蛋要煎好,顏色金黃略糊最好。(這裏沒拍好,見諒)
5.將雞蛋攪碎,加入水,番茄。蓋上蓋子,大火煮5分鐘。
6.燒開後,加入鹽,味精便可,再煮一小會兒,便可出鍋。