如何做出好吃的番茄炒雞蛋 - 家庭簡易版教會你圖解

番茄炒蛋是一道幾乎人人都吃過的菜，也幾乎是每個人廚房新手學會的第一道菜。它之所以這麼受歡迎，不僅僅因爲它好吃、鹹甜皆可、可下飯可下面，更重要的是它簡單！但簡單中又少不了一點技巧

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

番茄切片，蔥白和蔥綠分開

第二步

雞蛋下鍋前要打散，加點溫水和鹽

第三步

先把雞蛋炒熟，撈出備用，雞蛋不要炒得太老

第四步

炒番茄的時候可以多倒一點油，這樣會更好吃

第五步

番茄炒出沙後先加鹽調味，再倒入雞蛋翻炒均勻

第六步

盛盤