家常炸醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.甜麪醬，一袋

2.蔥姜切碎，備用

3.豬肉切成肉丁

4.鍋內倒油，燒熱

5.將肉丁倒入鍋內，翻炒

6.放入蔥姜，炒香

7.炒至肉丁變色

8.放入甜麪醬，翻炒一下

9.加水，燉一下

10.加雞精調味

11.燉成這樣的肉醬的感覺

12.盛出，裝在碗裏

烹飪技巧

炒的過程中放一點水，不容易糊鍋