誘人的糖漿咖啡餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把5克咖啡粉用20克的熱水泡開。

2.取一小盆，放入玉米油和轉化糖漿打勻。

3.放入鹽1/4小匙的鹽攪勻。

4.倒入泡好的咖啡水攪勻。

5.篩入事先混合好的低粉和小蘇打粉。

6.用刮刀攪拌成光滑的麪糰。

7.取一些麪糰放案板上擀開，擀成0.3釐米厚的薄餅狀。用模具壓出自己喜歡的形狀。

8.把做好的餅乾胚放入鋪了油紙的烤盤中，然後放入事先預熱好的烤箱裏，上火150度，下火180度，中層烤15分鐘。

烹飪技巧

1、這款餅乾的口感較硬，不喜歡硬餅乾的豆親請勿仿做。2、各家烤箱的性能不同烘烤的時間和溫度也不同，請按自家烤箱的性能決定烘烤的時間和溫度。