自制香煎土豆絲餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :1個麪粉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡椒 :適量
1.將土豆去皮用削絲器削成絲狀
2.麪粉加入少量清水攪拌均勻成爲麪糊
3.將土豆絲倒入攪拌好的麪糊中攪拌均勻。
4.加入適量鹽,胡椒等攪拌均勻。
5.鍋內倒入食用油,挖一勺麪糊倒入鍋中,用鍋鏟推平推薄。
6.差不多凝固後,表面有點焦黃後翻面繼續煎。
7.煎制兩表金黃色便可裝盤。
很簡單的一款快手餅,暫時沒技巧可提供。