狠下飯菜 - 香辣藕丁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.15W
狠下飯菜-香辣藕丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 :適量
蓮藕 :適量
豆角適量
蔥花 :適量

輔料

料酒適量
生抽 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量
甜辣醬 :適量

具體步驟

1. 豬肉切丁提前用料酒1大勺.生抽1大勺.鹽.雞精和少許澱粉醃15min

2. 豬肉丁下油鍋滑炒成熟,蓮藕和豆角切丁;

3. 熱鍋涼油爆香蔥花後加1大勺甜辣醬炒出紅油,先下豆角炒熟,再下藕丁,中間烹入料酒;

4. 加入炒好的豬肉丁,加鹽和雞精調味即可

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