美味芒果椰汁糕怎麼做美味好吃

夏天的時候最適合吃一些冰冰涼甜蜜蜜的甜點了，芒果椰汁糕就是我最喜歡的一道甜點，它做法比較簡單，裏面加入了酸甜的芒果和清甜的椰汁，味道香濃又不失清新，口感香滑順口，可以當下午茶，搭配一些果汁或者氣泡水，和朋友一起享用就更好了！

主料

輔料

具體步驟

水煮開放入糖，待糖融化後關小火，倒入椰漿和牛奶，攪拌均勻，再倒入魚膠粉（先用冷水化開）攪拌，直到魚膠粉完全融化，關火備用！

將芒果切成小粒！

把煮好的椰漿倒入盤中，再倒入芒果粒，放入冰箱冷凍層，大約40分鐘取出！

取出，切成小塊，就可以開吃了！