好吃的鴛鴦丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘大家有沒有吃過路邊在買的那種章魚小丸子啊,我就吃過一次一點都不好吃而且還貴,這還不如自己在家裏面做這個鴛鴦丸子呢,味道是真的很不錯啊而且自己做的就不用擔心地溝油什麼的了,吃起來好吃而且還放心,做法也不難的,大家試試。
主料
雞蛋 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
雞蛋煮熟 立即過涼雞蛋去殼 對半切開
肉餡加鹽 料酒 老抽 香油 蔥姜 順一個方向攪打上勁
取適量肉餡與半個雞蛋粘合在一起
入蒸鍋 鍋開上汽算時間 蒸7分鐘左右即可