最愛的鴛鴦包子怎麼做美味好吃

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最愛的鴛鴦包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

西葫蘆 :一個
豬肉 :600
芹菜 :350
麪粉 :700
雞蛋 :四個

輔料

鹽 :適量
十三香 :適量
雞精適量
香油適量
生抽 :適量

具體步驟

1.發酵分用溫水稀釋,倒入麪粉裏,和成麪糰

過水的西葫蘆和炒好的雞蛋

3.加鹽和生抽十三香伴餡,再淋入香油

4.剁好的芹菜和肉,加了生抽,鹽,雞精,十三香攪拌,中間加了兩次水

5.發好的麪糰分成小劑子,擀成皮

6.餡放麪皮上捏包子

7.餡放到麪皮上捏包子

8.包好的包子坯子上鍋,在鍋裏再次發酵十分鐘,小火蒸五分鐘,轉大火蒸20分鐘,再轉小火蒸五分鐘,然後關火悶五分鐘

9.出鍋的包子

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