焗烤布丁吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好所有材料

2. 將打散的雞蛋、白砂糖、香草精都加入到淡奶油中，然後攪拌均勻成爲蛋奶醬。因爲個人比較喜歡葡萄乾，所以放了些到蛋奶醬中泡着，烤出來口感溼潤些

3. 將黃油分別放到幾個烤碗中軟化（我用了三個小烤碗），然後將軟化後的黃油均勻塗抹在烤碗中。然後將吐司去掉邊，切成小塊放到烤碗裏，上面撒一些葡萄乾

4. 澆上蛋奶醬泡一下，放入加了2釐米左右水的深型烤盤中

5. 烤箱180℃預熱10分鐘，烤盤放中層烤25分鐘

6. 吐司表面稍微金黃就可以了。如果喜歡焦一些，可以多烤幾分鐘