亞式炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞胸肉 :400g泰國香米飯 :500g
黃菜椒各 :1個(切2cm小丁)
香蔥 :1棵(切絲)
橄欖油 :2湯匙(30ml)
白胡椒粉 :1/3茶匙(2g)
輔料
鹽 :適量1. 中火加熱鍋中的橄欖油,將雞丁放入鍋中翻炒3分鐘,取出待用。
2. 鍋中留底油,將紅、黃彩椒丁和香蔥絲放入鍋中,中火翻炒3分鐘,炒出香味後再將米飯放入鍋中,繼續翻炒5分鐘,直至將米飯粒完全炒散。
3. 最後調入鹽和白胡椒粉即可。