最愛的綠茶餅怎麼做美味好吃

綠茶餅，取用綠油油的抹茶粉，香軟的糯米粉，以及甜香的豆沙餡，再根據自己喜歡的甜度加上些許的白糖，在均勻混合好後放入抹茶餅模具之中，圓餅形的綠豆餅放入油中煎至表面金黃髮脆，最後在快熟的時候加上一點點芝麻粒就更加香甜了。

主料

輔料

具體步驟

1、將糯米粉調入抹茶粉、調和油和白糖攪勻，揉成麪糰，每25克下一個面劑包入15克豆沙餡，窩成圓餅形;

2、平鍋上火燒熱，刷適量油，改小火下入抹茶餅，將兩面翻煎至抹茶餅表面發脆，膨脹鼓起時撈出;

3、將煎好的抹茶餅滾沿着餅邊在盛芝麻的平碟中滾一圈，均勻地粘上芝麻粒，即可裝盤食用。