綠茶泡多久味道最佳 - 綠茶的沖泡次數最多多少

綠茶被稱爲我國的國飲，綠茶中含有許多對人體有益的成分。但是關於綠茶的知識小夥伴們又瞭解多少呢？而且綠茶的種類非常多，不同的種類泡茶的方法和時間也各不相同。不知道的小夥伴們，下面我們就來了解了解綠茶泡多久味道才最佳吧。

一、綠茶泡多久味道最佳

喜歡喝茶的朋友們都知道，在沖泡茶葉的時候碎玉沖泡時間有着苛刻的規定，因爲沖泡時間決定了茶葉的口感，還決定了茶葉的功效。特別是對於綠茶這一類特別細嫩的茶葉來說，對於沖泡時間的掌握更爲重要，那大家知道沖泡綠茶要衝泡多久嗎?具體如下!

綠茶的沖泡時間一般是把握在兩到三分鐘。沖泡前首先用水燙杯，起到溫杯和潔具的作用。然後注水半杯水即可，此步驟爲潤茶，大約1分鐘後，用水高衝;在水流的激盪下可以使綠茶更加清香可口，因經過溫杯後已可以隱隱約約感覺到綠茶的茶香;再浸泡約一分半鐘左右，即可品茶。

二、綠茶的沖泡次數

1.袋裝綠茶

如果是飲用袋泡的綠茶的話，一般都是沖泡1次就可將茶渣丟棄，因爲這種茶葉在加工製作的過程中透過切揉，充分破壞了葉細胞，形成顆粒狀或者形狀細小的片狀，茶葉中的有效物質在第一次沖泡的時候就很容易被浸出來了。

2.高檔綠茶

對於非常細嫩的進階綠茶，沖泡1~2次就已經沒什麼茶味了，所以這說明茶葉的耐泡程度除了和嫩度有關外，主要決定於茶葉的加工方法。

3.一般綠茶

在第一次沖泡的時候就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約有15%，經過三次沖泡後，基本達到了全量的浸出。再衝茶葉沖泡的香氣和滋味的實際情況看，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽;二泡茶雖還濃郁，但是味道鮮爽不如第一泡;三泡香氣和滋味已經淡乏，茶已經沒有什麼滋味了，如果再次沖泡的話，就如喝白開水一樣無味。

總的來說，因爲綠茶是一種沒有經過發酵的茶葉，且原料非常細嫩，所以在沖泡綠茶的時候最多三分鐘就可以飲用，但是具體的沖泡時間還需要視情況而定!

綠茶泡多久沒有固定時間，但老茶人根據經驗總結了一個大概時間：綠茶第一泡浸泡時間10秒左右，第二泡20秒，第三泡30秒，第四泡40秒，因綠茶茶多酚、咖啡鹼析出較快，所以不宜久泡，最多可泡4次，4次以後茶葉內的氨基酸、茶多酚等物質完全析出，所以再無沖泡必要。

然而值得注意的是，泡茶水溫的高低和用茶數量的多少，也影響沖泡時間的長短。水溫高，用茶多，沖泡時間宜短;水溫低，用茶少，沖泡時間宜長。所以綠茶的沖泡時間多長爲宜?還是得以茶湯濃度適合飲用者的口味爲標準。

以上就是關於綠茶泡多久的一些具體介紹，看完小編的介紹以後，大家對綠茶的沖泡時間是不是有了比較深的瞭解了呢？那麼我們在平時的日常生活當中亦可以用到這些有關綠茶沖泡時間的知識。小夥伴們心動了吧，趕緊行動起開試試這樣泡綠茶味道如何吧。