外婆做的土豆燉豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
五花肉 :200豆角 :500
土豆 :100
輔料
油 :適量蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.豆角先用水焯熟
2.土豆切塊,肉切片
3.熱油爆香蔥薑蒜,把肉炒到7分熟
4.放入豆角炒勻
5.放入土豆,添適量的水,大火燒開,小火燉20分鐘。
6.出鍋,裝盤
豆角如果不事先焯,就要多炒一會,一定要斷生,否則易中毒
主料
五花肉 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.豆角先用水焯熟
2.土豆切塊,肉切片
3.熱油爆香蔥薑蒜,把肉炒到7分熟
4.放入豆角炒勻
5.放入土豆,添適量的水,大火燒開,小火燉20分鐘。
6.出鍋,裝盤
豆角如果不事先焯,就要多炒一會,一定要斷生,否則易中毒