我喜歡吃草莓酥餅怎麼做美味好吃

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我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

草莓酥餅是草莓和麪粉等做成的美食,草莓的口感比較好,吃起來味道不錯,所以愛吃的人比較多,可以大量的吃的美食,這款美食的營養比較豐富,是一款老少皆宜的美食喲,多吃對於身體健康也是比較好的,喜歡吃的人可以自己做一份對大家都是比較好的

主料

自制草莓醬 :適量
千層酥皮 :1張

輔料

雞蛋液 :適量

具體步驟

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所需材料。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散備用。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將一張酥皮切成4張正方形的小塊。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取一小塊酥皮,將酥皮對摺成三角形,用刀在距邊緣1釐米處切兩刀。如圖。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攤開,在四周刷上蛋液。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將下邊切開的部分摺疊至上面。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再將上面摺疊至下面,就是將兩側的邊框交錯堆疊一下。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.摺好後放入不沾烤盤,表面再刷一次蛋液。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱提前預熱。放入烤盤,中層,以200度烤15分鐘左右。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤至酥皮膨脹,表面呈金黃色即可出爐。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤好的酥餅中間放入一勺自制草莓醬。

我喜歡吃草莓酥餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.再來顆櫻桃,忍不住想咬一口!

烹飪技巧

1.酥皮要趁未完全解凍時製作造型,否則回溫後十分柔軟,不易製作。2.果醬可根據個人喜好選用其他口味的。

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