我喜歡吃草莓酥餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘草莓酥餅是草莓和麪粉等做成的美食,草莓的口感比較好,吃起來味道不錯,所以愛吃的人比較多,可以大量的吃的美食,這款美食的營養比較豐富,是一款老少皆宜的美食喲,多吃對於身體健康也是比較好的,喜歡吃的人可以自己做一份對大家都是比較好的
主料
自制草莓醬 :適量千層酥皮 :1張
輔料
雞蛋液 :適量具體步驟
1.所需材料。
2.雞蛋打散備用。
3.將一張酥皮切成4張正方形的小塊。
4.取一小塊酥皮,將酥皮對摺成三角形,用刀在距邊緣1釐米處切兩刀。如圖。
5.攤開,在四周刷上蛋液。
6.將下邊切開的部分摺疊至上面。
7.再將上面摺疊至下面,就是將兩側的邊框交錯堆疊一下。
8.摺好後放入不沾烤盤,表面再刷一次蛋液。
9.烤箱提前預熱。放入烤盤,中層,以200度烤15分鐘左右。
10.烤至酥皮膨脹,表面呈金黃色即可出爐。
11.烤好的酥餅中間放入一勺自制草莓醬。
12.再來顆櫻桃,忍不住想咬一口!
1.酥皮要趁未完全解凍時製作造型,否則回溫後十分柔軟,不易製作。2.果醬可根據個人喜好選用其他口味的。