我喜歡蒜蓉土豆餅怎麼做美味好吃

蒜蓉土豆餅是土豆，雞蛋，麪粉，等一起加入各種佐料做成的一款美食，營養豐富，物美價廉，很多人都愛吃這款美食，做法比較簡單，按照介紹的步驟，只要有一定的烹飪技巧的人，都可以學了做，並且做的非常好吃，所以是一款難能可貴的食品喲，不錯

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料（土豆切了一個纔想起拍照）

2.土豆切絲，刀功實在是差，忽略忽略

3.放入半杯麪粉，雞蛋打入

4.加入適量清水，鹽，味精，胡椒粉，蒜蓉醬，攪拌均勻，我是用手抓得

5.鍋裏放油小火，放入一勺土豆絲，用鏟子輔助鋪平

6.用鏟子推麪餅，當感覺定型了進行翻面，翻面時將餅放在鍋前面四十五度角用力一顛，完美轉身。

7.噹噹噹，拍花了，不過很好吃，做了四個都被吃光了。

烹飪技巧

煎餅時，要等第一面定型了再翻，這樣不容易碎