香氣逼人的西葫蘆雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.83K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
玉米麪粉 :20小麥麪粉 :40
西葫蘆 :50
輔料
黑芝麻 :適量油 :適量
鹽 :適量
1.西葫蘆擦絲,加鹽拌勻
2.打入一個雞蛋
3.加入小麥麪粉和玉米麪粉
4.加入一把黑芝麻後拌勻
5.煎鍋放油,倒入麪糊,中火煎,成型後翻面小火煎熟
6.裝盤
西葫蘆加鹽後會出水,而且加入了雞蛋,所以過程中沒加入一滴水
麪糊不能太稀,太稀,餅不好成型
主料
玉米麪粉 :20輔料
黑芝麻 :適量1.西葫蘆擦絲,加鹽拌勻
2.打入一個雞蛋
3.加入小麥麪粉和玉米麪粉
4.加入一把黑芝麻後拌勻
5.煎鍋放油,倒入麪糊,中火煎,成型後翻面小火煎熟
6.裝盤
西葫蘆加鹽後會出水,而且加入了雞蛋,所以過程中沒加入一滴水
麪糊不能太稀,太稀,餅不好成型