#DIY美食#烤土豆片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :500土豆澱粉 :150
輔料
油 :適量花椒麪 :適量
鹽 :適量
黑芝麻 :適量
具體步驟
1.土豆削皮
2.削好皮的土豆切成塊,這樣好熟點
3.切好塊的土豆裝進保鮮袋,放微波爐高火十分鐘叮熟
4.熟了的土豆就着保鮮袋用擀麪杖壓成泥,再用漏勺過濾一次
5.加入土豆澱粉
6.加入適量鹽和花椒麪
7.拌勻
8.加入適量黑芝麻
9.揉勻後醒十分鐘
10.醒好的土豆麪團擀成一毫米左右的麪皮
11.用模具壓出小圓餅
12.電餅鐺預熱,放入土豆餅。因爲是磨牙食品,這次烤的時候正反面用了十來分鐘
13.吃起來不脆,有點綿軟,慢吃慢吃的很有滋味呢
開始的一些烤的時間短點,沒有那麼綿軟,反倒沒有後來烤得時間久的好吃