大拌蜇皮怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.17W
主料
海蜇皮 ：適量白菜 ：適量
輔料
蒜蓉 ：適量味精 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
具體步驟
1. 海蜇皮，用清水浸泡一下，這裏有個讓海蜇皮很脆的做法，就是開水裏焯幾秒，立刻過冷水，撈出晾乾
2. 白菜（只用嫩芯），切絲，海米浸泡，粉絲用開水泡軟
3. 所有的材料拌在一起，用醋，鹽，味精，香油，蒜蓉
白菜 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
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