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食材明細主料生菜（適量）油麥菜（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）配料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大拌手撕菜的做法步驟1、看看原料吧。2、黃瓜用刀背拍鬆，切成大塊...
“美食背後的故事：腐竹，雞胸，小蘿蔔，她們的營養我就不多說了，這道菜特別適合春夏季吃，雞胸沒有肥肉，再配上含有多種蛋白質的腐竹和自己喜歡的青菜，柴而不膩，特別適合這個季節吃，大家可以試試哦。”食材明細主料三黃雞胸（1個）幹腐...
食材明細主料老相食軟百葉（100g）輔料胡蘿蔔（30g）水發木耳（30g）黃瓜（50g）粉絲（10g）青椒（30g）洋蔥（30g）調料調味料（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北大拌菜的做法步驟1、老相食軟百葉切6釐米長，0.5釐米寬的條；粉絲泡發後切6釐米長的段...
“簡單、快捷、健康、鹹鮮爽口的大拌菜”食材明細主料紫甘藍（適量）粉絲（適量）黃瓜（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）豆皮（適量）輔料豬肉絲（少許）配料白糖（適量）味素（少許）香油（適量）鮮醬油（適量）醋（適量）芥末（適量）辣油（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）香菜（適量...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量西紅柿：適量生菜：適量紫甘藍：適量白菜葉：適量輔料胡蘿蔔：適量幹豆腐：適量木耳：適量具體步驟1.先將所有主料擇洗乾淨，能撕的就撕成片，不能撕的就切片或...
食材明細主料茼蒿（200克）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2枚）紅薯粉條（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）小米椒圈（適量）澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蔥末（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）茼蒿大拌菜的做法步驟1、茼蒿洗淨後切段焯燙。2、過...
食材明細主料幹豆腐（適量）白菜心（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）紅心蘿蔔（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料鹽（少量）白糖（1勺）白米醋（2勺）米醋（2勺）海鮮醬油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）七彩大拌菜的做法步驟1、把...
食材明細主料黃瓜（一根）幹豆腐（一張）香菜（隨意）小蔥（隨意）粉皮（一袋）調料味精（適量）香油（適量）利民蒜蓉辣醬（適量）香其熟醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拌菜的做法步驟1、所需食材：黃瓜、幹豆腐、小蔥、香菜、粉皮、利...
“腰果大拌菜集荷蘭豆、紫甘藍、聖女果一道菜，色澤靚麗，口感豐富。”食材明細主料荷蘭豆（適量）紫甘藍（適量）聖女果（數個）腰果（適量）輔料黑胡椒沙拉醬（適量）鹽（適量）白醋（適量）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腰果大拌菜的...
“這道菜清新爽口，關鍵無油，是降脂和減肥的絕佳選擇”食材明細主料洋蔥（半個）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）水發木耳（60g）雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料大蔥（1段）大蒜瓣（5粒）雞精（適量）小米椒（1個）精鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
大拌菜是我們生活中常見的一種素菜美食了，吃起來非常的清爽可口，而且特別適合減肥的人羣食用，所以纔會受到那麼多人的喜愛哦，那麼，美味的大拌菜裏面的酸甜汁是什麼調製的呢？接下來小編就要給大家介紹下大拌菜的酸甜汁是如何...
“說起宴客大餐雞鴨魚肉必不可少，可是解油膩的清爽涼拌菜也不能忽略。今天這道大拌菜就非常的清新和爽口，是由幾種蔬菜和水果匯聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱們吃着油膩大餐中非常受歡迎的一道涼拌菜。春節期間少不了...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口大拌菜是由各種時令蔬菜混在一起，根據口味加上作料的一道餐前涼菜。口感酸爽，開胃，是很多家庭飯前必備小菜。爽口大拌菜的特點不僅在於爽脆口感，還有...
開封這家新疆菜餐廳的民族風情特別濃郁，餐廳的壁畫和擺件都非常有民族特色。裝修很有民族宮廷風。餐具上印有餐廳的logo，和餐廳內的“酋長”擺件是一樣的。必須給大盤雞點滿❤❤，太美味了！色澤誘人，雞肉細嫩，土豆軟糯。涼皮...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘主料大白菜：適量黃瓜：適量輔料香菜：適量大蔥：適量雞蛋醬：適量具體步驟1.把菜洗淨備用。2.把白菜撕成小塊。3.把黃瓜掰成小塊。4.蔥與香菜撕開，用雞蛋醬拌勻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在的季節有很多的蔬菜，然後我就是一個特別喜歡吃蔬菜的人，就很愛做一些沙拉啊，等等的菜來給自己吃，然後今天去菜場買菜，就買了很多的蔬菜，準備做美味的多...
食材明細主料木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳大拌菜的做法步驟1、木耳提前泡發，下鍋焯水。2、焯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起拌飯還是來自於韓國的對吧，以前看韓劇一直看到女主角或者男主角吃拌飯，感覺都吃的好香呀，所以我們今天就來個中國版的拌飯吧，就是這個山藥香腸大拌飯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：一根花生米：適量水蘿蔔：一根蘿蔔纓：一顆或是兩顆都可以輔料大豆醬：兩大勺精鹽：適量白糖：少許白醋：少許白胡椒粉：少許味精：少許香油：少許具體步驟1.鍋裏放適...
“天越來越熱，人越來越懶，胃口越來越差，不愛做飯，也不愛吃油膩的食物，簡單清爽的涼拌菜越發受到追捧。今天的這道大拌菜，是和我們單位食堂大姐學的，用料簡單，做法更簡單，吃起來卻特別帶勁兒，瞬間開啟味蕾。”食材明細主料大白菜...
“我們東北過年過節家裏查不多都有這道菜，清爽解膩。大拌涼菜非常受歡迎的菜哈哈😄親們你要是南方人不妨試試，我兒媳婦是上海人就可原吃這菜了。”食材明細主料大白菜（4坯）幹豆腐（2片）粉條（適量）輔料醋（適量）白糖（少量）中辣（口味）拌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：250粉絲：50輔料沙拉汁：25ml鹽：適量香油：適量具體步驟1.將菠菜摘洗淨，備用。2.將菠菜放入開水中氽燙。3.將氽燙好的菠菜撈出控水，備用。4.將粉絲熱...
“無論是稍微高檔些的餐廳或是一般小館子都有這樣一道大拌菜，可見大拌菜多麼深入人心呀！每次外出就餐大拌菜也是我必點的一道菜，不單單是喜歡大拌菜清爽的口感，更主要的是在面對諸多美食誘惑的時候，先喝點湯，再吃些青菜，細嚼...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽：適量菠菜：適量胡蘿蔔：適量豆腐皮：適量粉絲：適量輔料泰式甜辣醬：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.綠豆芽擇去根部，洗淨；菠菜擇去根部和黃葉，洗淨，切成跟綠...
食材明細主料肉末（1塊）粉絲（1塊）胡蘿蔔（2個）白菜（1塊）木耳（1塊）銀耳（1塊）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）麻醬（1勺）紅茶（2勺）黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲大拌菜的做法步驟1、白菜切絲2、粉絲木耳銀耳...
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