鮮美的鮮蝦魚板披薩面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.84W
鮮美的鮮蝦魚板披薩面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

用鮮蝦魚板面來製作與衆不同的披薩面,跟原本的披薩不同,上面鋪上濃濃的芝士非常的美味。製作簡單方便,味道也是風味獨特,原本的披薩是用麪粉來製作而成,這道鮮蝦魚板披薩面是用方便麪製作而成,經常吃方便麪吃膩的可以嘗試一下這種做法。

主料

師傅鮮蝦魚板面 :適量

輔料

雞蛋 :適量
馬蘇裏拉 :適量

具體步驟

1.準備好所有的材料雞蛋打入碗中,打散加入調味包,醬料包攪拌均勻加入絞碎的泡麪

魔芋豆腐切二粗絲,放入鍋中放少許鹽煮5-7分鐘,去除鹼味,撈出濾盡水備用。

裏脊肉肥肉和瘦肉分別切成和魔芋絲差不多粗細的絲。瘦肉用少許鹽,胡椒粉,雞精,生抽和適量水澱粉抓勻碼味。泡紅椒,泡姜,蒜子切絲。豆瓣醬剁細。

中火坐鍋:鍋熱後到少許油,油六成熱時將肥肉絲入鍋煸炒出油脂。(不要煸幹)

將碼好味的瘦肉絲入鍋轉大火劃炒散。

再將豆瓣醬,泡姜,辣椒絲,蒜絲,花椒粒放入煸炒出紅油和酸香味。

最後放入濾幹水分的魔芋絲翻炒數下亮油後,放少許雞精翻炒勻後關火起鍋。

6.完成

烹飪技巧

1.此款披薩用的是乾脆面,口感酥脆2.鍋用不粘鍋,馬蘇裏拉會粘鍋的哦

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