美味鮮蝦香菇披薩怎麼做美味好吃

自從有了烤箱後，外邊的各種小吃都是吃過一遍後就自己學着做了，怎麼說自己動手做的既健康又美味，料又足，更重要的是家人吃得安心又健康。又準備到週末，約了幾個姐妹到家裏一起DIY，於是這次我第一次嘗試做披薩，不知道味道如何，希望做出來不錯吧，美味鮮蝦香菇披薩，大家也一起做做吧。

主料

輔料

具體步驟

把餅皮材料全部混合和成團

蓋保鮮膜進行發酵

麪糰發酵的時間做餡料，蝦去皮去蝦線，香菇洗乾淨擠去水份，切成片

青紅椒切圈或切丁都可以，玉米粒煮熟

香菇放入平底鍋裏，放少許鹽煸幹水份

麪糰發酵至兩倍大

麪糰排氣後，擀成和披薩盤一樣大小的片

披薩盤抹油，把面片放入披薩盤裏，蓋溼布醒發20分鐘，比原來大點

醒發好後在餅皮上戳些洞洞

刷披薩醬，撒適量的馬蘇裏拉奶酪，此時預熱烤箱190度

放上煸乾的香菇

放玉米粒和青紅椒

放上蝦

最後把剩餘的馬蘇裏拉奶酪撒在上面，放入烤箱中層上下190度烤20分鐘即可