DIY鮮蝦披薩怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
高筋麪粉 :125低筋麪粉 :30
鮮蝦 :200
輔料
鹽 :2白砂糖 :5
青豆 :適量
洋蔥 :適量
黃油 :20
酵母 :2
水 :75
玉米 :適量
奶酪絲 :125
具體步驟
1.鮮蝦洗淨
2.剝殼
3.放入鹽料醃製2小時
4.粉類加鹽,糖,酵母,黃油,水揉成光滑的麪糰
5.發酵至2倍大
6.排氣靜置15分鐘
7.放入披薩盤裏攤平
8.刷上番茄醬
9.撒上奶酪絲
10.放上醃好的蝦
11.再放上奶酪絲,也可加點喜歡的餡料
12.烤箱200度,15分鐘左右
披薩醬的製作可看我的菜普