酒泡丁香花枝怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。

2. 花枝洗淨後從中縱向切開。

3. 去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。

4. 把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解爲止。

5. 靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可儲存2～3天。