鮮美的清炒基圍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘清炒基圍蝦是將基圍蝦處理好後清炒製作成的,是一道色味俱全的家常菜,製作起來十分簡單,不需要過多的調料就可以製作成美味,適合廚房小白製作這道菜,吃起來味道也是非常爽口,清炒基圍蝦的營養非常豐富,特別是蛋白質含量比較高。
主料
基圍蝦 :10只輔料
油鹽 :適量具體步驟
1.從頭部把蝦腸跟頭裏的髒東西弄乾淨,蝦鬚摘掉
2.配料切好準備
3.熱鍋倒油,小火把蔥薑蒜爆香
4.倒入蝦翻炒變色,加兩勺黃酒,一小勺生抽翻炒三四分鐘
5.出鍋前適量鹽,撒入大蒜葉翻炒一分鐘就可以出鍋了