奶油培根蘑菇意麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.12W
奶油培根蘑菇意麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

意麪 :適量
培根 :適量
蘑菇 :適量

輔料

淡奶油 :適量
黃油 :適量
橄欖油 :適量
洋蔥 :適量
蒜 :適量
黑胡椒 :適量
葡萄酒適量

具體步驟

1. 煮麪:水開後灑一勺鹽,放入意麪(一把握住豎立在中間自然撒開),水裏的面軟了後用筷子一個方向旋轉麪條,待麪條全部落水後煮8-10分鐘。(8分鐘麪條有嚼勁,10分鐘麪條較軟)

2. 鍋燒微熱放入大蒜片、洋蔥粒燒至透明,放入一小塊黃油煸炒,依次放入培根片、蘑菇片,放入稍許橄欖油、白葡萄酒,炒出香味後加入水稍許以及淡奶油(根據個人口味)

3. 煮開後加入芝士碎片,融化後放入煮好的意麪,撒上黑胡椒,拌勻裝盤淋上少許檸檬汁即可。

烹飪技巧

由於臨時做的,所以材料不足。營養價值及色彩搭配來講的話可以加入少許西蘭花一起燒製,口味更加,最後撒上少許法香。

熱門標籤