家常蒜末雙耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黑木耳和銀耳分別泡發後洗淨，再掰成小片。蒜剝皮切成末。（我喜歡先將蒜拍扁，然後皮很容易就扒掉了）

2. 微波爐專用器皿放少量的油和蒜末，低火1分鐘左右先將蒜爆香，再放入黑木耳和銀耳、鹽攪拌均勻，中火3分鐘即可。