栗子玉米雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1.雞腿洗淨，用刀宰碎。放入碗中用乾淨的水泡去血水，玉米洗淨切成三公分的小塊備用。栗子選用生的野生慄，去殼後備用。

2. 鍋里加500ml水加熱，水開後，先把玉米放進去，在放雞肉，把小蔥，生薑，花椒，八角放進去，蓋上鍋蓋煮至鍋裏飄出香味時，把栗子放進去。

3. 所有食材都放進後，蓋上鍋蓋煮十分鐘後，用湯勺攪拌一下，加入適量鹽和雞精繼續煮三分鐘後關火。

4. 湯好後先不要忙着揭蓋，讓他悶五分鐘後再出鍋。就這樣帶着清香的玉米栗子雞就做好了