家常玉米板栗排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
板栗 :10粒甜玉米 :一根
胡蘿蔔 :40
排骨 :500
輔料
胡椒粉 :適量鹽 :適量
黃酒 :20ml
大料 :3個
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 排骨洗淨冷水入鍋焯燙過涼。玉米洗淨切段,胡蘿蔔切塊,栗子清水浸泡片刻。
2. 湯煲中加入熱水加入蔥姜,黃酒。再放入大料。加入排骨。加蓋大火煮開小夥燉煮20分鐘。
3. 然後加入玉米,栗子繼續小火燉煮30分鐘。再加入胡蘿蔔燉煮10分鐘,加入鹽。加入胡椒粉調味。大火煮開關火。