栗子季到了 - 快來喝板栗煲雞湯吧!圖解

來源:飄香吧 2.21W
栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解

栗子季到啦!有個家裏種了栗子的閨蜜,姐姐總是能第一時間嚐到最最新鮮的栗子。如此新鮮的栗子,不好好利用實在是暴殄天物,一定要做一鍋原汁原味的栗子煲雞,除了栗子喝雞,一點點鹽調味,啥都不放,就已經非常合心意了。

主料

雞 :四分之一隻
栗子 :十六顆

輔料

鹽 :一小勺
水 :兩大碗

詳細步驟:

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第2張

第一步

雞肉斬塊,去皮洗淨

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第3張

第二步

用剪刀在栗子的頭剪一個十字架,用小刀撬開

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第4張

第三步

去了殼的栗子用熱水泡一下

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第5張

第四步

多餘的栗子可以冷藏在冰箱,或者是用保鮮袋儲存

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第6張

第五步

取栗子和雞一起放進湯鍋

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第7張

第六步

倒入兩大碗水

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第8張

第七步

大火煮開三分鐘,小火煮十幾分鍾

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第9張

第八步

加入小半勺鹽

栗子季到了,快來喝板栗煲雞湯吧!圖解 第10張

第九步

裝碗

熱門標籤