簡易艾葉餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.艾葉洗淨後，先熟煮。

2.將煮熟的艾葉水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。

3.揉成米粉團。

4.楸出劑子。

5.取一個劑子，用手按扁。

6.中間放上糖芝麻。

7.包起來。

8.整形，整成自己喜歡的形狀。

9.上鍋蒸熟即可。

烹飪技巧

煮艾葉的時候，加入少許小蘇打，可以保持艾葉的綠色。