鮮美蒜蓉菌菇蒸蝦仁怎麼做美味好吃

這道蒜蓉菌菇蒸蝦仁是一道比較清淡的菜，不過這道菜吃起來很鮮美，老人小孩都可以吃，並且這道菜的做法也比較簡單，就跟做蒸菜是一樣的，只要把食材準備好，放在鍋上，再放上調料，在一蒸這道蒜蓉菌菇蒸蝦仁就做好了，而且這道蒸蝦仁，不只是可以做成蒜蓉口味的。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦仁洗淨，去腸

2.加入鹽、胡椒粉、薑片、料酒醃製

3.將蒜切末、青椒切小粒、大蔥切片

4.將粉絲泡軟、菌菇洗淨

5.將粉絲鋪在盤子上

6.盤上鋪上一層菌菇

7.中間放上醃製好的蝦仁

8.在蝦仁上面撒上點青椒粒

9.加蒸魚鼓油，上鍋蒸熟

10.另起一鍋放油，放入蒜末炒香

11.將蒸好的蝦仁上面撒些大蔥再澆上蒜末油即可

烹飪技巧

1、蒸的時間據自己而定。