鮮美的蒜蓉蒸紅蝦怎麼做美味好吃

紅蝦也是經常食用的一種蝦類，鮮美的味道吃起來也是非常的可口，用蒜蓉的手法煸炒這道蒜蓉蒸紅蝦，蒜味蓋掉蝦子的腥味，吃起來味道也與衆不同，鮮美的味道不變，添加了一點不一樣的感覺，製作簡單方便，喜歡吃蝦的快試試這道菜的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好紅蝦和大蒜

2.紅蝦從背部切開

3.挑出蝦線

4.收拾好整齊碼入盤中

5.大蒜擦成蓉

6.冷鍋下油下蒜蓉炒香

7.炒至蒜蓉略黃加入蒸魚豉油

8.炒勻

9.炒好的蒜蓉塞至蝦背後放蒸鍋蒸10分鐘

10.取出表面撒上蔥花點綴

烹飪技巧

蒸魚豉油較鹹製作時不用加鹽