很有食慾的蠔油三絲怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
胡蘿蔔 :1/2個圓椒 :1個
土豆 :1個
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
雞精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.所有食材洗淨,去皮,用工具切絲待用,土豆切絲後放置水內,以防氧化變黑
3.鍋內坐油,燒熱
4.下胡蘿蔔和圓椒絲,翻炒2分鐘左右
5.下土豆絲,繼續不斷翻炒,不需要下水
6.下適量的蠔油調味,翻炒均勻
7.下適量的鹽和雞精調味,裝盤
土豆絲切好要放置水裏,以防氧化變黑。