好吃的香煎魚怎麼做美味好吃

好久沒有做魚來吃了，今天就不做最愛吃的酸菜魚了，做一個好吃的香煎魚嚐嚐吧，如此美味營養又健康的一道佳餚，你還在等着什麼呢，吃貨們都自己動手做一做吧，自己親自做的才能全身心敞開肚子吃，無污染無添加這纔是絕對的健康食品哦，還等什麼了美味開動了

主料

輔料

具體步驟

1.洗乾淨後放入鹽醃製 我醃了一上午

2.熱鍋倒油 放入薑片爆香

3.油一定要燒熱了再放魚 不然容易粘鍋 魚一條一條的放 煎至金黃翻面

4.加入料酒 醋 煎至兩面金黃

5.出鍋拉 可以直接吃也可以蘸醋

烹飪技巧

油一定一定要燒熱我都冒大煙了才放的這樣不會粘鍋容易成形