營養豐富的開胃山楂糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將山楂洗乾淨瀝乾水份

2.攔腰剖開、取出籽，再去掉兩頭的結蒂

3. 將其放鍋裏，倒入適量的水，.用小火慢煮，至山楂出水

4.出水後，用濾網把多餘的水份隔掉

5.把攪拌好的山楂漿糊倒入保鮮盒內並用勺子將表面抹平整

6.把攪拌好的山楂漿糊倒入保鮮盒內並用勺子將表面抹平整

7.用蓋子密封后，放冰箱冷藏兩小時至凝固後取出，倒扣出來，切塊即可，撒上幹桂花更漂亮、更香哦!

烹飪技巧

1.圖中使用的是SKG電陶爐，溫度可調節，插電使用，非常方便。2.因爲山楂酸性較大，不適合用鐵鍋或是金屬鍋來製作，最好用砂鍋、搪瓷鍋、可用於明火的玻璃鍋山楂糕的做法很簡單，做好之後就把它放到冰箱裏，哪天嘴饞了或者積食了，來上一塊，美味又消食。