家常酸湯蘿蔔牛腩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 牛腩用清水清洗乾淨後汆湯過涼,將血沫子洗淨瀝乾水分備用。
2. 沙鍋之內注入冷水,將牛腩放入,依次放入酸湯,番茄醬,香茅草,洋蔥,幹辣椒,生抽大火燒開後小火燉60分鐘,然後加入白蘿蔔,生番茄及鹽,繼續燉20分鐘即可出鍋。
主料
輔料
1. 牛腩用清水清洗乾淨後汆湯過涼,將血沫子洗淨瀝乾水分備用。
2. 沙鍋之內注入冷水,將牛腩放入,依次放入酸湯,番茄醬,香茅草,洋蔥,幹辣椒,生抽大火燒開後小火燉60分鐘,然後加入白蘿蔔,生番茄及鹽,繼續燉20分鐘即可出鍋。