三文魚便當怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
三文魚 :1片西蘭花 :半棵
紅蘿蔔 :半根
橄欖油 :少許
熟芝麻 :少許
輔料
水 :1湯匙醬油 :2湯匙
蜂蜜 :2湯匙
麻油 :2茶匙
鮮檸檬汁 :1茶匙
蒜泥 :少許
具體步驟
1. 把輔料混合,均勻的抹在三文魚的正反面,醃20分鐘,待用;
2. 這時準備一鍋水,加少許鹽,把西蘭花和紅蘿蔔焯熟,瀝乾備用;
3. 在不粘鍋裏倒入少許橄欖油,將三文魚取出放到鍋裏以小火正反面各煎3分鐘;
4. 期間準備好便當盒,把飯盛好,將煎好的三文魚起鍋裝進便當盒,擺上西蘭花和紅蘿蔔;
5. 將平底鍋洗淨,倒入剛纔醃過三文魚的醃料,再加少許的熟芝麻,煮沸後熄火;
6. 將醬汁澆在飯、三文魚和菜上就好了噢。