好吃的香菇豬肉水餃的做法怎麼做美味好吃

香菇豬肉水餃的做法是非常簡單的，做法也是非常容易學會的，喜歡吃水餃的朋友們，你們可以好好試一下這款餃子的味道。這種餃子吃起來也是非常方便的，只需要十多分鐘就可以啦，特別適合忙於工作的朋友們。你們可以好好享用一下哦，來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉洗淨 切片

2.蔥姜洗淨控幹水 切成丁

3.香菇泡發 木耳泡發 都控幹水切碎

4.把蔥姜和香菇 木耳 摻在五花肉裏 一起剁

5.剁好餡後 在餡裏放入 鹽 雞精 醬油 五香粉 花椒粉 胡椒粉 辣椒粉 順方向 攪勻 再放入香油 攪勻

6.和麪時 裏面加個雞蛋 少許鹽

7.切成小劑子 擀成餃子皮

8.包的時候 餃子邊緣捏緊 不然下鍋就成菜湯了

9.鍋裏燒開水 下入水餃 開鍋後 倒入一碗涼水 重複兩三次 因爲是肉餡 多煮幾遍才能熟

10.重複兩邊遍打水 再開鍋 就可以出鍋了