溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.59W
溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

香菇青椒豬肉餃,早餐的時候吃上,團圓的時候大家會選擇一起包餃子吧,香菇青椒豬肉餃也是很常有的,我喜歡吃,很有溫暖的味道,很香,口感很不錯,可以蒸,也可以煮,怎麼做裏面料子都是很好吃的,本身香菇都是很香,好吃,那我們來試着做做看吧。

主料

五花肉 :500
香菇 :200
青椒 :100

輔料

十三香 :適量
雞精 :適量
蔥 :20
鹽 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
油 :適量
胡椒粉 :適量
味精 :適量

具體步驟

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香菇洗淨用刀慢慢剁碎.

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒洗淨用刀慢慢剁碎.

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將拍扁的大蔥剁碎同時加入姜一起剁。

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入食鹽、香油、十三香、胡椒粉、味精、雞精、醬油調味拌勻備用。

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和成光滑的麪糰靜置10-20分鐘備用

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包好啦..

溫暖的香菇青椒豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋滾開後,開啟鍋蓋,用勺子舀起鍋內的湯水反過來再澆到鍋裏,反覆做這樣的動作,這個時候,鍋內的水便不會再沸騰,可以蓋蓋繼續煮,反覆這樣的動作,直到聞到餃子的香氣出來,餃子即熟。

烹飪技巧

1、根據自己喜好,選擇是否用蘸料。

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