香腸炒麪燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。

2. 先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似臺灣的鐵板炒麪的炒法。

3. 面炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。

4. 在一旁的鐵板上煎一個蛋。

5. 將煎好的蛋鋪在作法3炒好的面上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麪燒」就完成了。