幾款家常辣椒醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 第一個，檸香辣椒醬。我最喜歡的一個。小米辣蒜米剁碎，擠入青檸檬汁，檸檬葉切碎，加一小勺鹽，油，拌均即可。這個吃起來特別開胃，淡淡的檸檬味聞着就流口水了

2. 第二個，香菜，辣椒，蒜，切末，加一點鹽，生抽，燒熱的油淋在上面，拌勻，這個吃蝦的時候沾着吃是再好不過的了。

3. 第三個，青蒜苗，辣椒切碎，加一茶匙鹽，油，鎮江陳醋。拌勻。煲過湯的肉沾這個辣椒醬，特別好吃，拌飯也可以

4. 最後一個蒜蓉辣椒醬。小米辣，蒜米，用絞肉機絞碎。加3勺鹽，適量二鍋頭，拌均勻，加了白酒的辣椒越放越香，小時候我爸爸就拿白酒泡小辣椒。放幾個月，吃的時候特別的香。而且能放好久

5. 做的多拿瓶子裝好，吃的時候用乾淨的勺子挖出來就可以了。