家庭版火腿蒸鮮鮑怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牙刷把殼刷乾淨，取出整隻鮮鮑魚肉用水衝淨備用，用黃酒、生抽醃10分鐘。

2. 將醃過的鮑魚肉放進殼裏，澆上醃汁、鋪上火腿丁、豆豉，蔥末、薑末，碼放入盤。

3. 蒸鍋水開後，將盤放進，大火蒸8-10分鐘即可。