自制玫瑰醬餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.41W
自制玫瑰醬餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

本人非常喜歡美食,尤其是烘焙類的美食,真的是非常的熱愛,經常會看一些烘焙類的節目,家裏面還有很多美食的書籍。自從有了小朋友就很喜歡自己動手自制一些美食,小朋友完全繼承我愛吃甜品的習慣,對於甜品完全沒有抵抗力,爲滿足小朋友自制的玫瑰醬餅乾,很受喜愛。

主料

細砂糖 :80
黃油 :200

輔料

玫瑰醬 :20
奶粉 :15
低筋粉 :300
雞蛋 :1個
鹽 :少許

具體步驟

1黃油軟化後,加入細砂糖攪打至體積變大,顏色發白。

2少量多次加入雞蛋,每加一次攪打均勻再加下一次。

3篩入低筋粉。(從這步開始,就是女兒動手了)

4將麪糰倒在臺面上,用手抓成麪糰。

5加入玫瑰醬,抓勻

6檯面上鋪上一層保鮮膜,放上適量的餅乾麪糰,再蓋上一層保鮮膜,輕輕擀成厚約3mm的麪皮,移至冰箱冷凍5分鐘左右,取出,用模具刻出餅乾。

7烤箱預熱,170度,上下火,烤15分鐘左右。

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