美味的薏米紅豆餅 - 怎麼做美味好吃

薏米紅豆餅是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀着三五好友來喝下午茶，這時就可以獻上你的薏米紅豆餅給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟的，層次豐富，口味香醇，一定會獲得朋友們大大的讚賞的，趕緊學着做起來吧。

主料

輔料

具體步驟

把紅豆和薏米加適量水，用料理機打成胡狀，加入糯米粉攪拌，打成濃厚的樣子

把獼猴桃，蔓越莓切小塊，放入糊中，在再加入煉乳，加入糖，均勻攪拌，邊攪邊嚐嚐味道，有甜味，不要偏甜就好。

最後攪拌成濃濃糊狀。濃到用勺子舀起後不易流下。

不沾鍋準備好，放少許油，加熱，勺子舀起一勺倒入鍋內，他會自然的變成扁平狀。這時可以檢驗稠度是否合適。如果倒入一勺後不會變成大於勺子面積兩倍的樣子，即可。