美味的青椒土豆片怎麼做美味好吃

青椒土豆片是將青椒和土豆片搭配製作而成的一道簡單的家常菜，製作起來十分簡單，做好後的青椒土豆片質嫩爽口，十分美味，我們家喜歡吃硬實點的，直接炒就可以了。如果大家喜歡吃軟的、面的，可以炒完土豆片加點水燉一小會，然後加青椒。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮切片。

2.青椒滾刀切。

3.蒜切片爆鍋用。

4.油加熱。

5.放蒜爆鍋後，加入土豆片翻炒。

6.加醬油。

7.繼續翻炒，火大了，呵呵

8.加入青椒，翻炒。

9.加鹽、味精，熟了。

烹飪技巧

我們家喜歡吃硬實點的，炒就可以了。如果您喜歡吃軟的、面的，炒完土豆片加點水燉一小會，然後加青椒。