青椒土豆片兒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將青椒去蒂籽洗淨掰成塊；土豆去皮洗淨切成片；裏脊肉切片備用;蔥薑切片；

2. 炒鍋注油燒熱，下入蔥薑片，裏脊肉。

3. 土豆片炸至金黃色；

4. 青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可。